fleischerei titel Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
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Was macht ein Fleischerei-Fachverkäufer (m/w/d)?

Als Fleischereifachverkäufer (m/w/d) bist du für die Präsentation der Waren an der Theke verantwortlich. Du dekorierst sie ansprechend und sorgst für eine korrekte Beschriftung mit Namen, Preisen und Angeboten. Zudem berätst und bedienst du die Kundinnen und Kunden, schneidest, wiegst und verpackst die Ware und kassierst sie ab.

Auch die Bestellannahme und Zusammenstellung von Lieferungen gehört zu deinen Aufgaben. Wenn nötig, unterstützt du auch in der Küche, beispielsweise für den Mittagstisch. 

Fleischerei-Fachverkäuferin
kante header mobile horizontal Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

Wo arbeitet man als Fleischerei-Fachverkäufer (m/w/d)?

  • Meist in Fleischereien
  • In Fachabteilungen des Einzelhandels oder Imbissen
  • Im Catering, der Gastronomie oder Hotellerie

Welche Voraussetzungen muss ich mitbringen?

Du bist freundlich, immer kundenorientiert und bleibst auch bei Stress cool. Es fällt dir nicht schwer, überwiegend im Stehen zu arbeiten.

Du…

  • bist gut im Rechnen und Schreiben. Ob du einen Hauptschul- oder höheren Abschluss hast, spielt dabei nicht die entscheidende Rolle.
  • arbeitest gerne im Team, bist sorgfältig, umsichtig und verantwortungsbewusst.
  • achtest immer auf Sauberkeit und Hygiene.
  • berätst andere gerne.

Wie lange dauert die Ausbildung zum Fleischerei-Fachverkäufer (m/w/d)?

  • Dauer: in der Regel 3 Jahre 
  • Duale Ausbildung in Betrieb und Berufsschule + überbetriebliche Fortbildungen

Wie viel verdient man in der Ausbildung zum Fleischerei­Fachverkäufer (m/w/d)?

  • Vergütung: von ca. 620 bis 1250 Euro. Abhängig von der Region, den Ausbildungsbetrieben und dem Ausbildungsjahr gibt es hier teilweise größere Unterschiede.

Fleischereifachverkäuferin dekoriert
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Schon gewusst, dass ...

  • es in Deutschland alleine über 1500 Wurstsorten gibt? Als Fleischerei-Fachverkäufer (m/w/d) bist du bei deinen Kundinnen und Kunden als Experte gefragt. Natürlich auch wenn es um Schnitzel, Sauerbraten und Co. geht.
  • viele Betriebe Praktika anbieten, bei denen du schon mal in den Berufsalltag hineinschnuppern kannst?

Hier findest du weitere Infos:

Deutscher Fleischer-­Verband e. V.

Ob zum Berufsbild, zur Ausbildung, zur Weiterbildung, zu Erfahrungsberichten wie auch zu Unternehmen, die Ausbildungen und Praktika anbieten – der Deutsche Fleischer-Verband e. V. bietet auf seiner berufsbezogenen Website einen hilfreichen Überblick.

Schau dir das Video zur Ausbildung an:

Mit freundlicher Unterstützung von: Deutscher Fleischer-­Verband e. V.

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